Архив на Февраль 2012

 
 

Плейофф 2012

Сегодня стартует плейофф сезона. Как и в прошлом году, хочу расписать свое видение ситуации и свои предпочтения. И по традиции начну с запада.


Den ganzen Beitrag lesen…

Грибной соус к мясу

Давно хотел научиться делать грибной соус для мяса, который подают в некоторых кафешках города. До вчерашнего дня было пара попыток, но они успехом не увенчались. Вчера наконец получилось именно то, что нужно. Итоговый рецепт является результатом агрегации нескольких рецептов, найденных в интернете. Делюсь опытом.


Den ganzen Beitrag lesen…